Nouveau contrat « Fromages & Lait de brebis »
Corinne et Jean-Marie Vecten vous proposent leurs fromages et lait de brebis pour la période de février à juillet 2022. Vous trouverez : Le brebier Le blason d’Orléans Le Capétieux … Lire la suite
Exploitation individuelle, polyculture élevage sur 59ha (dont 20ha de prairies temporaires et 37 de céréales, pois et maîs).
Âgé de 20 ans et fils d’agriculteurs, Jean-Marie s’est installé en 1981 dans l’élevage de brebis à viande… Et c’est depuis 1989 que le couple s’est lancé dans l’élevage de brebis laitières et la production de fromages. Puis en 1998 premier poulailler Label Rouge de 400m2 et un second en 2002.
L’élevage ovin laitier : 130 brebis, alimentation prélevée sur la ferme (foin, paille, céréales, pois) et tourteaux mélangés garantis sans OGM.
Fromagerie : Corinne fabrique trois sortes de fromages : le Brébier (genre crottin), le Blason d’Orléans (pâte molle) et le Capétieux (tome).
Vente à la ferme, sur les marchés de producteurs Briare et Coullons, l’AMAP de Châtillon/Loire et Les Paniers Paysans du Giennois.
Corinne et Jean-Marie Vecten vous proposent leurs fromages et lait de brebis pour la période de février à juillet 2022. Vous trouverez : Le brebier Le blason d’Orléans Le Capétieux … Lire la suite
Visite de la ferme de Corinne et Jean-Marie Vecten RETOUR SUR LA VISITE QUI S’EST DÉROULÉE LE 14 MARS DERNIER ! Une quinzaine d’adhérents se sont retrouvés samedi 14 mars … Lire la suite
Nouveaux contrats disponibles ! LES CONTRATS POUR LA PÉRIODE FÉVRIER – MAI 2016 commence à arriver. Pour ceux qui souhaitent nous rejoindre, il est toujours temps de vous engager en … Lire la suite