Comment est référencé le-la PAYSAN-NE ?

Pour qu'un paysan soit accepté au sein des PPG, plusieurs membres du Collectif (consommacteurs et paysans) visitent la ferme afin de contrôler si les critères de leur production répondent aux objectifs de l'association, notamment sur la biodiversité végétale et animale, l'engagement d'une agriculture respectueuse et l'environnement, la durabilité. A l'issue de cette visite, le Collectif décide de l'adhésion du paysan aux PPG qui nous remet le document de certification AB.

Comment devient-on CONSOMMACTEUR-TRICE ?

Tout consommateur soucieux de l'éthique de ses achats et désireux de consommer sain, varié, local et de saison devient consommacteur en rejoignant les PPG.
Pour adhérer à l'association et à sa philosophie il faut s'acquitter de la cotisation annuelle d'un montant de 12€ (oct. 2015/sept. 2016).
Avant de s'engager, possibilité de faire un essai pendant un mois (4 livraisons).
Le partenariat entre paysans et consommacteurs devient effectif lors de la signature d'un ou plusieurs contrats.

Quels sont les engagements d'un-e PAYSAN-NE ?

Livrer à périodicité préétablie des produits de saison et de qualité.
Être transparent sur les pratiques culturales, d'élevage ainsi que la méthode de fixation des prix.
Accueillir les consommacteurs pour une découverte de leur ferme.

Quels sont les engagements d'un-e CONSOMMACTEUR-TRICE ?

Souscrire au moins un contrat dans l'année auprès d'un paysan des PPG en fonction de ses besoins. La période de chaque contrat est fixée à 4 mois (octobre à janvier, février à mai, juin à septembre).
Prépayer la totalité des contrats en une ou plusieurs fois (4 maximum).
Venir retirer son ou ses paniers sur le lieu de livraison.
Accepter les aléas de la production (ex. absence d'un légume suite à une intempérie, une maladie... ).
Assurer au minimum 2 permanences de livraison par an (selon ses disponibilités).

Un panier qu'est-ce que c'est ?

Le panier est une portion de la production d'un paysan, commandée sous forme de contrat et préfinancée : panier de légumes, produits laitiers, fruits, pains, ...
À la signature du contrat de 4 mois, vous déterminez la quantité de produits et les dates auxquelles vous en prendrez livraison.
Le « panier » est une portion de la production que vous avez commandée (sous contrat de 4 mois) et prépayée à un ou plusieurs paysans.